Mangomousse
Nachtisch mit tropischem Flair.
- 2 Mangos (reif, frisch)
- 1 Dose Mangos (ohne Saft *)
- 1 gr. Dose Kondensmilch
- 1 gr. Dose Kondensmilch (gezuckert (Milchmädchen))
- 2 Eigelb
- Mangos schälen, entkernen und kleinschneiden.
- Alle Zutaten in einem Mixer schaumig pürieren, in eine Desertschalen geben gut 1 bis 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Gezuckerte Kondensmilch ist bspw. in Mexiko sehr beliebt, u.a. beim Backen.
*aus fairem Handel