Kokos-Rum-Creme

Kokos-Rum-Creme
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von Jochen Neustifter
Portionen
1
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Zutaten
Portionen:
Anleitungen
  1. Eigelb und Zucker cremig schlagen.
  2. Mit Kokosmilch und Milch mischen und 5 min köcheln lassen.
  3. Rum und eingeweichte Gelatine dazugeben und auskühlen lassen.
  4. Eiweiß steif schlagen und mit Obers in Eicreme mischen.
  5. Mischung in eine Form füllen - fertig!
Rezept Hinweise

*aus fairem Handel

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